瑞和食品机械(在线咨询)-巴氏灭菌机-山野菜巴氏灭菌机

巴氏杀菌机是怎么工作的？

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，

根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸菌。

营养丰富的啤酒简直就是乳酸菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀乳酸菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。

巴斯德尝试使用不同的温度来杀乳酸菌，而又不会破坏啤酒本身。后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，巴氏灭菌机，

巴氏杀菌流水线的冷却机可根据杀菌机的长度配备。

巴氏杀菌流水线的价格根据客户的实际产品和产量来设计定做、报价。

造型美观，操作及维护方便等特点，与目前别的杀菌方式相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可自动调控，上下层水温差较小，山野菜巴氏灭菌机，产品质量容易控制，

杀菌机消毒物品的初步处理凡接触过病原微生物的、被单、衣物等均应先用化学消毒剂进行消毒， 然后按照常规清洗。特别是房用后的各类物品，莲藕片巴氏灭菌机，要严格把关， 先严密消毒后，再清洗、消毒。常规清洗时， 先用洗涤剂溶液浸泡擦洗，酸菜巴氏灭菌机， 去除物品上的油污， 血垢等污物， 然后用流水冲净。

水浴式巴氏杀菌机生产工艺流程说明如下：

将包装好的产品，由输送带集中输送至杀菌隧道(高压泵水和蒸汽混合后加热)进行灭菌处理（90度、10--30分钟，温度和时间可根据需要调节），杀菌工艺完成后自动输送到冷却隧道（水循环冷却）进行降温处理，再自动输送至烘干机干燥处理，干燥完成后直接进入工作平台进行包装。